Lieferland: Österreich Belgien Deutschland Luxemburg Niederlande
Hotline +49 (0)9161 668-0

KAI Santoku Messer Shun Premier Tim Mälzer TDM | Auswahl

 
Portofrei in DE ab 50 Euro
Einen Monat Widerrufsrecht
Kostenlose Rücksendung mit Paypal*
Händlerbund zertifiziert
  • 12296011
199,00 €
205,00 €* 2.93% gespart

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

 

Größe:

à Menge

Versandkostenfreie Lieferung! DE

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

 
Dein neues Santoku Messer ist in zwei verschiedenen Größen erhältlich und aus der Shun... mehr
Produktinformationen "KAI Santoku Messer Shun Premier Tim Mälzer TDM | Auswahl"

Dein neues Santoku Messer ist in zwei verschiedenen Größen erhältlich und aus der Shun Premier Tim Mälzer Serie von KAI. Das Shun Premier Santoku ist aus der hochwertigen Damastmesser Serie und verleiht dadurch dem Messer eine beständige Schärfe. Das Messer glänzt mit 32 seidenmatten Lagen hochwertigem Damaszener-Stahlverbunds und ist auch für den professionellen Gebrauch geeignet. Der schlank zulaufende Griff besteht aus braunem Pakkaholz. Das Messer wird in einer tollen Holzbox ausgeliefert und ist auch als Geschenk bestens geeignet.

Welche Größen stehen zur Auswahl?

  • 14cm Klingenlänge / TDM-1727 / 461017270 / Griff 12,0 cm
  • 18,5cm Klingenlänge / TDM-1702 / 461017020 / Griff 12,5 cm

Serienbeschreibung KAI Shun Premier Tim Mälzer:

Die Shun Premier Tim Mälzer Serie wurde speziell auf die Bedürfnisse und Ansprüche von professionellen Köchen abgestimmt. Mit dieser Premiumserie verbinden sich die hochwertigen Materialeigenschaften der bekannten Shun Classic Serie mit einer komplett neuen, eindrucksvollen Gesamtoptik. Die Klinge ist in drei unterschiedliche Texturen unterteilt: Vom Klingenrücken bis zur Mitte der Klinge wurde eine Hammerschlagoberfläche, bekannt als Tsuchime, eingearbeitet. Dieser Textur folgt eine, für Shun typische, fein mattierte Damaszener Maserung. Abgerundet wird die Klinge durch ihre hochglanzpolierte Präzisionsschneide. Die aufwendig bearbeitete Klinge wurde mit einem mittelbraun, gemasertem Pakkaholzgriff kombiniert. Der besonders harte und strapazierfähige Kernstahl der Klinge sorgt für enorme Schärfe und langhaltende Schnitthaltigkeit.

Der Kern der Shun Premier Klinge besteht aus extrem harten VG Max Stahl und wird von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Diese Kombination verschiedener Stahlsorten macht die Schneide hart und elastisch zugleich. Die beidseitig geschliffene Klinge ist durch ihr geringes Gewicht angenehm in der Handhabung und garantiert einen sauberen und präzisen Schnitt. Die angewandte Hammerschlagoberfläche - in Japan als Tsuchime bekannt - hat nicht nur ästhetische Gründe, sondern erleichtert, dank der kleinen entstehenden Luftpolster, zusätzlich das Lösen des Schnittguts von der Klinge.

Der Griff ist dank seiner symmetrischen Form sowohl für Linkshänder als auch für Rechtshänder geeignet. Ein durchgehender Erl sorgt für Stabilität und Balance beim Schneiden. Als besonderes Detail wurde das Griffende mit einer Gravur des Tim Mälzer Bullenkopfs versehen, dem Markenzeichen des Profi-Kochs.

Deine Vorteile beim KAI Shun Premier Santoku 18cm:

  • Härte von 61 (±1) HRC
  • 32 seidenmatten Lagen hochwertigem Damaszener-Stahlverbunds
  • Inklusive hochwertiger Geschenkverpackung
  • Made in Japan

Lieferumfang:

1x KAI Santoku Messer Shun Premier Tim Mälzer TDM Auswahl

✔ Wir sind offizieller KAI Partner mit angrenzendem Ladengeschäft.

Materialkunde:

HRC bezeichnet die Härteprüfung nach Rockwell mit Verfahren nach Skala C, welche besonders für sehr harte Werkstoffe verwendet wird. Die Rockwellhärte eines Werkstoffs ergibt sich aus der Eindringtiefe eines Prüfkörpers (Diamant, als härtestes Material, mit Referenzwert 100 HRC).

Pakkaholz ist keine spezifische Holzart, sondern bezeichnet den Sammelbegriff für imprägnierte Holzfurniere, die geschichtet und mit hochwertigen Kunstharzen versetzt werden, um den Griff formstabil zu halten und lange Haltbarkeit gegenüber Feuchtigkeit und Lebensmitteln zu gewährleisten.

Produktart: Messer, Santoku
Serie: KAI Shun Premier Tim Mälzer
Weiterführende Links zu "KAI Santoku Messer Shun Premier Tim Mälzer TDM | Auswahl"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "KAI Santoku Messer Shun Premier Tim Mälzer TDM | Auswahl"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

KAI Kochmesser Shun Premier Tim Mälzer Auswahl. Hauptbild. KAI Kochmesser Shun Premier Tim Mälzer TDM | Auswahl
199,00 € 205,00 € *

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

KAI Allzweckmesser Shun Premier Tim Mälzer TDM-1701. Hauptbild. KAI Allzweckmesser Shun Premier Tim Mälzer TDM-1701
149,00 € 159,00 € *

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

KAI Officemesser Shun Premier Tim Mälzer TDM-1700. Hauptbild. KAI Officemesser Shun Premier Tim Mälzer TDM-1700
139,00 € 145,00 € *

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

KAI Kochmesser Shun Premier Tim Mälzer Auswahl. Hauptbild. KAI Kochmesser Shun Premier Tim Mälzer TDM | Auswahl
199,00 € 205,00 € *

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

KAI Allzweckmesser Shun Premier Tim Mälzer TDM-1701. Hauptbild. KAI Allzweckmesser Shun Premier Tim Mälzer TDM-1701
149,00 € 159,00 € *

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

KAI Shun Classic Santoku Messer. Hauptbild. KAI Santoku Messer Shun Classic 14cm DM-0727
128,95 € 179,00 € *

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

KAI Officemesser Shun Premier Tim Mälzer TDM-1700. Hauptbild. KAI Officemesser Shun Premier Tim Mälzer TDM-1700
139,00 € 145,00 € *

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

KAI Schinkenmesser Shun Premier Tim Mälzer TDM-1704. Hauptbild. KAI Schinkenmesser Shun Premier Tim Mälzer TDM-1704
199,00 € 225,00 € *

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

KAI Brotmesser Shun Premier Tim Mälzer TDM-1705. Hauptbild. KAI Brotmesser Shun Premier Tim Mälzer TDM-1705
219,00 € 229,00 € *

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

Monkano Pressstempelkanne Monza. Hauptbild. Monkano Pressstempelkanne Monza Edelstahl | Größenauswahl
ab 52,76 € 59,95 € *

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

Rosenthal Geschirrset Brillance Grand Air mehrteilig nach Auswahl. Rosenthal Geschirrset Brillance Grand Air | Auswahl
99,00 € 119,00 € *

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

Monkano Milchaufschäumer Monza aus Edelstahl. Hauptbild. Monkano Milchaufschäumer Monza Edelstahl | Größenauswahl
ab 39,56 € 44,95 € *

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

Monkano Espressokocher Serie Roma. Variantenbild. Monkano Espressokocher Serie Roma Edelstahl Induktion | Größenauswahl
ab 57,16 € 64,95 € *

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

Monkano Espressokocher Florenz. Hauptbild. Monkano Espressokocher Florenz Edelstahl Induktion mit Porzellanaufsatz
ab 87,96 € 99,95 € *

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

Gastrolux Bratpfanne Alu Guss mit Biotan Plus Versiegelung. Induktionsfähig. Auswahl. Gastrolux Bratpfanne Aluguss BiotanPlus | Größenauswahl
ab 83,13 € 87,50 € *

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

Oase Gartenbrause 6-Strahl ¾ Innengewinde Oase Gartenbrause 6-Strahl ¾ Innengewinde
13,46 € 14,95 € *

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

KAI Kombi Schleifstein Shun. Hauptbild. KAI Kombi Schleifstein Shun 300/1000 DM-0708
69,95 € 74,95 € *

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

KAI Shun Classic Nakiri Messer. Hauptbild. KAI Kochmesser Shun Kochmesser Nakiri DM-0728
199,00 € 215,00 € *

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

Rosenthal Brotteller Brillance Grand Air mit Fahne oder Coupe. Hauptbild. Rosenthal Brotteller Brillance Grand Air | Auswahl
ab 14,60 € 19,50 € *

* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers

Zuletzt angesehen