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Wüsthof 14cm Ausbeinmesser Gourmet Serie NEU 2020 1025046114 Fischmesser

 
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Produktinformationen "Wüsthof 14cm Ausbeinmesser Gourmet Serie NEU 2020 1025046114 Fischmesser"

Das 26,7cm lange Wüsthof Ausbeinmesser ist perfekt zum Enthäuten und Auslösen in Profi-Qualität. Das Ausbeinmesser eignet sich dank stabiler Verarbeitung und der wendigen, sehr spitz zulaufenden Klinge ideal zum Auslösen von Knochen oder dem Enthäuten von Fleisch und Geflügel. Auch Sehnen und Fett lassen sich damit leicht entfernen. Das Ausbeinmesser ist somit der optimale Begleiter für die Vorbereitung von Fleisch. Für das fachgerechte Tranchieren in der Küche oder am Tisch empfehlen wir unser Tranchierbesteck.

WÜSTHOF GOURMET SERIE
Den Alltag vergessen. Das Besondere entdecken. Wir machen Geschmack erlebbar. Mit der WÜSTHOF Gourmet Messerserie wird jeder Schnitt zum Sinneserlebnis. Dank des geringen Gewichts und der ausbalancierten Ergonomie liegt jedes Messer bequem in deiner Hand. Präzisionsgeschärfte und in 35 Arbeitsschritten lasergeschnittene Klingen aus WÜSTHOF Stahl sorgen für entspannte Vor- und Zubereitungsmomente. Denn du weißt: Geschmack ist nicht nur ein Ergebnis von Handwerk. Er erfordert zuverlässiges Werkzeug. Komplett gefertigt in Solingen, Deutschland.

Highlights

  • Klingen mit Präzisionslaser ausgeschnitten
  • Finaler Poliersbzug per Hand
  • Agiles Handling durch geringes Gewicht
  • Fugenlos angespritzter Griff
  • Dreifach vernietet
  • Durchgehender Erl
  • Handschutz

Handschutz
Der Griff liegt gut in der Hand und ist am Ende leicht nach unten gebogen, um ein Abrutschen zu verhindern. Die robusten Griff schalen sind mit Edelstahlnieten vernietet.

Durchgehender Erl
Als Verlängerung der Klinge verleiht der Erl dem Messer eine zuverlässige Stabilität. Zusätzlich sorgt er als Gegengewicht zur Klinge für eine ausgewogene Balance.

Spezifikationen

  • Griff Länge: 127 mm
  • Griff Material: Kunststoff genietet
  • Herstellungsverfahren: Laser Cut
  • Härtegrad: 56 HRC
  • Klingenbreite: 44 mm
  • Klingenlänge: 14 cm
  • Nutzbar für: Fisch, Fleisch, Knochen
  • Nutzungsart: Knochen lösen, Schneiden
  • Produkttyp: Ausbeinmesser
  • Serie: Gourmet

Lieferumfang: 1x Wüsthof 14cm Ausbeinmesser Gourmet Serie NEU 2020 1025046114

Messerart: Ausbeinmesser
Messer Serie: Wüsthof Gourmet
Klingenlänge: 14 cm
Nutzbar für: Fisch, Fleisch, Knochen
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