Wüsthof 20cm Kochmesser Crafter Serie 1010830120 Holzgriff Wiegemesser Hackmesser

Das Kochmesser aus der Crafter Serie von Wüsthof ist ein wahrer Alleskönner. Es eignet sich perfekt uns stilvoll zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Das Allzweckmesser für deine Küche. Das Wiegemesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung und gehört damit zur wichtigsten Basis-Ausstattung jedes Hobby- und Profikochs. Der Halbkropf, also der Übergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu führen ist. Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge.

Nutzbar für: Fisch, Fleisch, Gemüse, Kohl, Kräuter, Obst, Salatköpfe
Nutzungsart: Hacken, Schneiden, Wiegen
Produkttyp: Kochmesser

Serienbeschreibung - Wüsthof Crafter Serie

Modernes Kraftpaket für traditionsbewusste Köche
Griffe aus Räuchereiche, formschlüssige Vernietung aus Messing, speziell gehärteter Stahl für die Klinge: Die CRAFTER Serie ist eine kraftvolle Verneigung an die bereits über zwei Jahrhunderte andauernde Tradition der Messerfertigung bei WÜSTHOF. Wie der Name CRAFTER bereits vermuten lässt, ist es ein robustes Arbeitsmesser – gemacht für individuelle Köche und dynamische Macher, die nicht nur ordentlich zupacken, sondern auch einen Sinn für die stylishe Cross-over-Ästhetik dieser außergewöhnlich hochwertigen Messer haben.

• Griffmaterial: Räuchereiche-Holz
• Messerserie, die von traditionellen, geschickten Handwerkern inspiriert wurde
• Entwickelt für den modernen Mann mit einer Leidenschaft für kunstvolles Handwerk
• Dreifache Messingvernietung und ein voller Erl, um für erstklassige Haltbarkeit und Kontrolle zu sorgen
• Die kräftig geräucherten Eichengriffe tragen das Wüsthof-Logo
• Härtegrad: 58 HRC
• Messer bitte nur von Hand spülen
• Quality - Made in Germany / Solingen

Handschutz
Der ergonomische Messergriff liegt gut in der Hand und ist am Ende leicht nach unten gebogen, um ein Abrutschen zu verhindern. Die robusten Griffschalen sind mit traditionellen Messingnieten vernietet.

Griff
Der Griff besteht aus Wasser abweisender Räuchereiche, die dem Messer mit ihrer individuellen Maserung sowie dem authentischen Logo einen unverwechselbaren Charakter schenkt.

Vollkropf
Der Vollkropf schützt die Finger zuverlässig im Kochalltag und erleichtert durch die ausgewogene Balance agiles und präzises Arbeiten.

Durchgehender Erl
Als Verlängerung der Klinge verleicht der Erl dem geschmiedeten Messer eine zuverlässige Stabilität. Zusätzlich sorgt er als Gegengewicht zur Klinge für eine ausgewogene Balance.

Facts

• Gewicht: 122g
• Klingenlänge: 16cm
• Klingenbreite: 4cm
• Gesamtlänge: 27,7cm

Lieferumfang: 1x Wüsthof 1010830120 20cm Kochmesser Crafter Serie Holzgriff