- Artikel-Nr.: 11832321
Das Wüsthof 7cm kleine und handliche Messer aus der Classic Serie hat eine kurze, säbelförmig gebogene Klinge und wird Schälmesser oder Tourniermesser genannt. Es eignet sich besonders gut zum Schälen und Putzen von rundem Gemüse und Obst. Durch die besondere Klingenform lassen sich beispielsweise Kartoffeln oder Äpfel leicht und schnell schälen. Die wertvollen Vitamine, die sich direkt unter der Schale befinden, bleiben so erhalten. Die glatte Schneide ermöglicht sehr präzise Schnitte. Das Messer ist damit idealer Helfer beim Aushöhlen und Verzieren von Obst und Gemüse.
Wüsthof Classic Serie - Serienbeschreibung:
Das Original für qualitätsbewusste Food-Fans. Die WÜSTHOF Classic Messerserie bietet dir alles, was du für die Vor- und Zubereitung frischer Lebensmittel brauchst: echt und unverfälscht. Perfekt ausbalanciert und ohne jegliche Ermüdungserscheinung schneidest du mit akkurater Leichtigkeit die Zutaten für jedes Gericht. Du hast jederzeit die Wahl zwischen mehr als 70 verschiedenen Klingenformen. Jeder Schnitt gelingt. Jeden Tag. Es ist dein Moment. Komplett gefertigt in Solingen, Deutschland.
- Aus einem Stück Edelstahl geschmiedet
- Finaler Polierabzug per Hand
- Dreifach vernietet
Vollkropf
Der Vollkropf schützt die Finger zuverlässig im Kochalltag und erleichtert durch die ausgewogene Balance agiles und präzises Arbeiten.
Durchgehender Erl
Als Verlängerung der Klinge verleiht der Erl dem Messer eine zuverlässige Stabilität. Zusätzlich sorgt er als Gegengewicht zur Klinge für eine ausgewogene Balance.
Handschutz
Der Griff liegt gut in der Hand und ist am Ende leicht nach unten gebogen, um ein Abrutschen zu verhindern. Die robusten Griff schalen sind mit Edelstahlnieten vernietet.
Spezifikationen Messer
- Griff Länge: 90 mm
- Griff Material: Spezialkunststoff genietet
- Herstellungsverfahren: Geschmiedet
- Härtegrad: 58 HRC
- Klingenbreite: 20 mm
- Klingenlänge: 7 cm
- Nutzbar für: Rundes Gemüse, Rundes Obst
- Nutzungsart: Schneiden, Schälen
- Produkttyp: Schälmesser
- Serie: Classic
Lieferumfang: 1x Wüsthof 7cm Tourniermesser Classic Serie 1040102207
Messerart: | Gemüsemesser, Schälmesser, Tourniermesser |
Messer Serie: | Wüsthof Classic |
Klingenlänge: | 7 cm |
Nutzbar für: | Gemüse, Obst |
* unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers