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Wüsthof Santoku Messer 17cm Ikon

 
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Das 27,9cm lange Wüsthof IKON Santoku Messer ist das Kochmesser der Japanischen bzw. Asiatischen... mehr
Produktinformationen "Wüsthof Santoku Messer 17cm Ikon"

Das 27,9cm lange Wüsthof IKON Santoku Messer ist das Kochmesser der Japanischen bzw. Asiatischen Küche. Durch seine besondere Form und dem Schliff ist es so vielseitig in der Küche einsetzbar, dass es beim Hacken und Wiegen von Kräutern, Gemüse oder Obst keine Probleme bekommt. Durch das geringe Gewicht ist es zudem perfekt bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge deines neuen Santoku Messers schafft feine bis sehr freine Schnitte und ist somit eine perfekte Ergänzung für dich.

Wüsthof IKON Serienbeschreibung:

Die WÜSTHOF Ikon Serie bietet mit jedem Messer ein Unikat. Denn der wasserabweisende Griff aus erlesenem afrikanischen Grenadillholz hat immer eine individuelle Maserung. Ein wertvoller Hingucker aus Design und Präzision dank des in Handarbeit ausgeführten letzten Schliffs. Bemerkenswert komfortabel durch den Doppelkropf. Denn diese beidseitige Gewichtung des Griffes positioniert deine Hand ganz natürlich. So gelingt jederzeit der perfekte Schnitt. Dein beeindruckendes Ergebnis in der Küche. Komplett gefertigt in Solingen, Deutschland.

  • Aus einem Stück Edelstahl geschmiedet
  • Finaler Polierabzug per Hand
  • Durchgehender Erl

Griff
Die Griffe aus afrikanischem Grenadillholz sind fest vernietet und fugenlos montiert. Die wasserabweisende Holzart ist ausgesprochen hygienisch und nachhaltig.

Doppelkropf-Geometrie
Balance und Ergonomie - die spezielle Geometrie mit Doppelkropf sorgt für eine ausgewogene Handhabung. So liegt das Messer komfortabel in der Hand und garantiert ermüdungsfreies Arbeiten.

Halbkropf
Das schlanke Kropfdesign veringert das Gewicht der Messer. Das ermöglicht ein kraftsparendes Arbeiten. Zudem erlaubt das Design die Nutzung und das Nachschärfen.

Facts

  • Griff Länge: 10,9 cm
  • Griff Material: Grenadill-Holz
  • Herstellungsverfahren: Geschmiedet
  • Härtegrad: 58 HRC
  • Klingenbreite: 5 cm
  • Klingenlänge: 17 cm
  • Nutzbar für: Salatköpfe, Fleisch, Gemüse, Fisch, Kräuter, Obst, Kohl
  • Nutzungsart: Schneiden, Hacken, Wiegen
  • Produkttyp: Santoku
  • Serie: Ikon

Lieferumfang:

1x Wüsthof 17cm Santoku Messer Ikon 1010531317 geschmidet mit Kullen Grenadill-Holz Griff Hackmesser

Messerart: Santoku
Nutzbar für: Fisch, Fleisch, Gemüse, Kohl, Kräuter, Obst, Salat
Klingenlänge: 17 cm
Messer Serie: Wüsthof Ikon
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