Wüsthof Schälmesser 6cm Gourmet

Das 16,2cm lange Wüsthof Schälmesser ist ein kleines, handliches Messer mit seiner kurzen, säbelförmig gebogenen Klinge. Das Schälmesser oder Tourniermesser eignet sich besonders gut zum Schälen und Putzen von rundem Gemüse und Obst. Durch die besondere Klingenform lassen sich beispielsweise Kartoffeln oder Äpfel leicht und schnell schälen. Die wertvollen Vitamine, die sich direkt unter der Schale befinden, bleiben so erhalten. Die glatte Schneide ermöglicht sehr präzise Schnitte. Das Messer ist damit idealer Helfer beim Aushöhlen und Verzieren von Obst und Gemüse.

WÜSTHOF GOURMET SERIE
Den Alltag vergessen. Das Besondere entdecken. Wir machen Geschmack erlebbar. Mit der WÜSTHOF Gourmet Messerserie wird jeder Schnitt zum Sinneserlebnis. Dank des geringen Gewichts und der ausbalancierten Ergonomie liegt jedes Messer bequem in deiner Hand. Präzisionsgeschärfte und in 35 Arbeitsschritten lasergeschnittene Klingen aus WÜSTHOF Stahl sorgen für entspannte Vor- und Zubereitungsmomente. Denn du weißt: Geschmack ist nicht nur ein Ergebnis von Handwerk. Er erfordert zuverlässiges Werkzeug. Komplett gefertigt in Solingen, Deutschland.

Highlights

• Klingen mit Präzisionslaser ausgeschnitten
• Finaler Poliersbzug per Hand
• Agiles Handling durch geringes Gewicht
• Fugenlos angespritzter Griff
• Dreifach vernietet
• Durchgehender Erl
• Handschutz

Handschutz
Der Griff liegt gut in der Hand und ist am Ende leicht nach unten gebogen, um ein Abrutschen zu verhindern. Die robusten Griff schalen sind mit Edelstahlnieten vernietet.

Durchgehender Erl
Als Verlängerung der Klinge verleiht der Erl dem Messer eine zuverlässige Stabilität. Zusätzlich sorgt er als Gegengewicht zur Klinge für eine ausgewogene Balance.

Spezifikationen

• Griff Länge: 102 mm
• Griff Material: Kunststoff genietet
• Herstellungsverfahren: punched
• Härtegrad: 56 HRC
• Klingenbreite: 17 mm
• Klingenlänge: 6 cm
• Nutzbar für: Rundes Gemüse, Rundes Obst
• Nutzungsart: Schneiden, Schälen
• Produkttyp: Schälmesser
• Serie: Gourmet

Lieferumfang: 1x Wüsthof 6cm Schälmesser Gourmet Serie 1025046706